Viticultura

Grandes uvas hacen grandes vinos. Cada viñedo en Left Coast consiste de una amplia variedad de combinaciones clónicas y portainjertos, alturas, orientaciones de hileras de vides y composiciones de tierra. Se encuentra un microcosmo de sabores, azúcares y acidez en cada vid. Conozca los viñedos que hacen que nuestros vinos sean extraordinarios.

 

The Bench

Plantado: 2001
Acreage: 14.6 acres
Altura: 295 feet
Varietal: Pinot Noir (Clones 777, 667, 115, and 114)

Este viñedo es nombrado por las terrazas que parecen como una catarata de bancos en la cuesta este de la propiedad. El bloque del Banco de Pinot Noir es el bloque más largo de los viñedos en Left Coast Estate y por lo tanto, contribuye mucho a nuestro vino insignia, Cali’s Cuvee Pinot Noir.

SYRAH

Plantado: 2005
Acreage: 0.54 acres
Altura: 335 feet
Varietal: Syrah (Syrah Noir Clone)

En la parte superior de Right Bank, hay un pequeño “hot spot” donde hemos planteado un clon de Syrah Noir que ha sido adaptado para crecer en un clima fresco. Mientras que es inusual descubrir Syrah en nuestra parte del valle de Willamette, estos dos extremos (el “hot spot” en la propiedad y el clon específico de Syrah Noir) producen un vino que ofrece una intensidad y especia única para complementar nuestros selecciones de Pinot Noir.

THE LEFT BANK

Plantado: 2003
Acreage: 9.49 acres
Altura: 400 feet
Varietal: Chardonnay (Clones 37, 44, 76, 95, 96, and 108) Pinot Blanc (Clone 5)

El Left Bank está a la esquina izquierda de la propiedad, en el camino a Truffle Hill. Justo a la entrada, se encuentra un bloque de Chardonnay. Estos vinos poseen una mineralidad y austeridad distinta, junto con sabores de frutas y un nivel de acidez perfecta para complementar comida.

THE ORCHARDS

Plantado: 2005
Acreage: 7.4 acres
Altura: 276 feet
Varietal: Pinot Gris (Clones 146 and 152)

Originalmente plantada con manzanas por los colonos de Holmes Gap, este área también fue el hogar anterior de huertos de peras y cerezas. El bloque de Orchards ahora está dominado por vides de Pinot Gris con un roble majestuoso. La tierra en este bloque es el resultado de sequía y provee una frutosidad fresca y madurez a nuestro Pinot Gris.

FIELD OF DREAMS

Plantado: 2007/08
Acreage: 22 acres
Altura: 450 feet
Varietal: Pinot Blanc, Viognier, Chardonnay (Clones Musque, 76, and 96), Pinot Noir (Clones 828, Pommard, and Wädenswil), Pinot Meunier

El viñedo de Field of Dreams está ubicado en un pedazo rectangular de tierra despejado originalmente por agricultura en la víspera de la primera guerra mundial. Este bloque de 100 años se compró en 2008 y fue plantado con Pinot Blanc, Syrah, Viognier, Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. Una armonía perfecta de tierra, altitud y altura significa que Field of Dreams es uno de nuestros viñedos más interesantes para el futuro.

Latitude 45

Plantedo: 2001
Acreage: 10.4 acres
Altura: 272 feet
Varietal: Pinot Noir (Clones Dijon 777, 667, 115, and 114)

El viñedo de Latitude 45 es interceptado por el paralelo de 45, parecido a los grandes viñedos de Francia. Debajo de la tierra poco profunda, hay limolita que contiene conchas y fósiles. Justo encima del viñedo del viñedo Latitude 45, tenemos el segundo más largo Glacial Errática en el estado de Oregon.

The right bank

Plantado: 2005
Acreage: 8.01 acres
Altura: 331 feet
Varietal: Pinot Noir (Pommard Clone)

Este cerro orientado al suroeste, con su tierra rocosa y poco profunda, tiene un microclima más cálido y condiciones de tierra extremas. Estas características especiales estimulan la intensidad de los vinos resultantes. El viñedo de Right Bank está plantado con el clon de Pinot Noir que se llama Pommard.

TRUFFLE HILL

Plantado: 2005
Acreage: 13.78 acres
Altura: 404 feet
Varietal: Pinot Noir (Clones Wädenswil and Pommard) 

Truffle Hill es uno de los lugares más únicos en Left Coast Estate. Es el hogar de 3 acres de alba blanca y trufas negras de Perigord. Estas esporas se inocularon en los raíses de avellanos y encinas, y 5 acres de Wädenswil (el clon suizo de Pinot Noir) fueron plantados al lado. Estas uvas contribuyen sabores frutales y terrenales a nuestro Truffle Hill Pinot Noir.

High Acres

Plantado: 2013
Acreage: 13.92 acres
Altura: 453 feet
Varietal: Pinot Noir (Clones 777, 667, and 115), Pinot Meunier

Escondido en la esquina de la propiedad, High Aces es el viñedo más joven de Left Coast y el único que contiene suelos volcánicos. Durante las grandes inundaciones de Missoula, las aguas de inundación llenaron el valle de Willamette subiendo el nivel de agua por encima de 400 pies de altura. High Acres habría sido una isla pequeña en el centro del valle.